Backen, Nachspeisen
Marzipan Osterkranz
Recipe von deli.cious.cooked
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Marzipan Osterkranz
Ein klassischer Hefekranz zu Ostern mit einem leckeren Twist: Marzipan!
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy, Eggs
Zutaten
- 1 Hefewürfel (42 g)
- 1 Ei
- 370g Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 65g Butter
- 175ml lauwarmes Wasser
- 30g Zucker
- 50g getrocknete Aprikosen
- 50g Marzipan
- Eigelb
- Milch
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Milch in der Mikrowelle lauwarm erhitzen. Die Butter schmelzen. Hefe und Zucker in die Milch geben und die Hefe auflösen.
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Schritt 2
Mehl in eine große Schüssel sieben. Ei, Salz und geschmolzene Butter hinzufügen. Die Hefemilchmischung dazugeben. Alles zu einem glatten Teig kneten.
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Schritt 3
Weiche Aprikosen und Marzipan in kleine Stücke schneiden und unter den Teig kneten.
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Schritt 4
Den Hefeteig an einem warmen Ort etwa 30-45 Minuten gehen lassen.
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Schritt 5
Erneut kneten und in drei Stücke teilen. Aus den Stücken längere Stränge ausrollen. Drei Enden übereinander legen und die Stränge abwechselnd übereinander legen, so dass ein geflochtener Zopf entsteht. Verbinden Sie die beiden Enden zu einem Kranz.
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Schritt 6
Wählen Sie zur Unterstützung eine kleine Kuchenform und legen Sie den Kranz hinein. Bereiten Sie Ihren Ninja Foodi Multikocher vor. Legen Sie das niedrige Einfüllgitter in den Topf. Legen Sie den Hefezopf darauf. Lassen Sie ihn ca. 10-15 Minuten aufgehen.
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Schritt 7
Das Eigelb mit der Milch verrühren und den Zopf damit bestreichen. Mit Zucker bestreuen.
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Schritt 8
Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Funktion: Wählen Sie BAKE. Temperatur: 175° C – Zeiteinstellung auf 30 min. Nach 30 Min. Backzeit den Zopf mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu braun wird.
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Schritt 9
Stäbchenprobe nach 40-45 Min. Wenn noch Teig am Stäbchen ist, weitere 5-10 Min. backen.
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Schritt 10
Gehen Sie raus und genießen Sie die Wärme!
