Abendessen

Masala Huhn Orzo

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 20 Minuten
  • Leicht
  • Dient 2

Creamy Masala Chicken Orzo ist einfach zuzubereiten, voll von herzhaftem Orzo, saftigem Huhn und viel Käse.

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 1lb Hühnerbrüste, in Stücke geschnitten
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1/2 große Zwiebel, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1/2 Teelöffel rotes Chilipulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
  • 1 Teelöffel Korianderpulver
  • 1/4 Teelöffel Kurkumapulver
  • 350g orzo
  • 500ml Hühnerbrühe
  • 250g Doppelrahm
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • 60g Cheddar oder Parmesan, gerieben

Utensilien

  • Schritt 1

    Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritt 2

    Erhitzen Sie das Olivenöl und die Butter im Foodi auf Saute-Funktion.

  • Schritt 3

    Das gewürfelte Hähnchenfleisch dazugeben und 4-5 Minuten braten, bis es rundum angebraten ist. Herausnehmen und beiseite stellen.

  • Schritt 4

    Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und unter Rühren 3 Minuten kochen.

  • Schritt 5

    Rotes Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver und Kurkumapulver hinzufügen.

  • Schritt 6

    Die Orzo in den Topf geben und umrühren.

  • Schritt 7

    Das Hähnchen wieder in den Topf geben, die Brühe hinzufügen und alles umrühren.

  • Schritt 8

    Schalten Sie den Druckdeckel aus und schließen Sie ihn.

  • Schritt 9

    5 Minuten lang auf manuellem Hochdruck kochen.

  • Schritt 10

    Nach Beendigung des Garvorgangs den Schnelldruckablass verwenden. (Schieben Sie das Ventil vorsichtig zur Entlüftung).

  • Schritt 11

    Vorsichtig den Deckel abnehmen, “sautieren” wählen und Sahne, Zitrone und Käse unterrühren.

  • Schritt 12

    1 Minute lang kochen und dann ausschalten.