Nachspeisen

Matcha-Limetten-Sorbet mit Chiasamen

Kochmethode:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 24h 5 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Matcha-Limetten-Sorbet mit Chiasamen

Tipp: Mit einer Prise Chiasamen bestreut servieren.

Benötigte Utensilien

Zutaten

  • 1 Esslöffel grünes Matchateepulver
  • 400ml Kokosnussmilch
  • 50g Agavensirup
  • Saft von 1 Limette
  • 1 Esslöffel Chiasamen als Extras

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Matchapulver in einer kleinen Schüssel mit 1 Esslöffel Kokosmilch verquirlen. Während des Rührens die restliche Kokosmilch eingießen, bis sie vollständig vermischt ist. Agavensirup und Limettensaft unterrühren.

  • Schritt 2

    Mischung in den Behälter gießen, Aufbewahrungsdeckel auf den Behälter setzen und 24 Stunden einfrieren.

  • Schritt 3

    Den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen und den Deckel abnehmen. Behälter in Außenschüssel einsetzen, Klingeneinheit in den Deckel der Außenschüssel einsetzen und Deckelaufsatz an der Außenschüssel verriegeln. Schüsseleinheit auf Motorbasis aufsetzen und Griff nach rechts drehen, um die Plattform anzuheben und die Schüssel zu arretieren.

  • Schritt 4

    SORBET auswählen.

  • Schritt 5

    Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, mit einem Löffel ein 4 cm großes Loch machen, das bis zum Boden des Behälters reicht. Die Chiasamen in das Loch geben und erneut mit dem MIX-IN-Programm verarbeiten.

  • Schritt 6

    Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, Sorbet aus dem Behälter nehmen und sofort servieren.