Nachspeisen
Mini-Rot-Samt-Krapfen
Recipe von The Healthy Beard
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 9 Personen
Mini-Rot-Samt-Krapfen
Ein superleichtes, einfaches und lustiges Rezept für rote Samtkrapfen, das glutenfrei ist und selbstgemachtes Hafermehl verwendet. Dieses Rezept ist auch frei von raffiniertem Zucker und verwendet Ahornsirup. Es kann leicht an eine vegane Ernährung angepasst werden, indem man ein Leinsamen-Ei und milchfreien Frischkäse verwendet.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 100g glutenfreies Hafermehl (gemahlene Haferflocken in Ihrem Ninja-Mixer und Sieb)
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Esslöffel Salz
- 3g Kakaopulver
- 1 Ei
- 25ml Kokosnussöl
- 100ml Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanille extra
- 3 1/2 Teelöffel rote Farbpaste
- 50g Frischkäse (bei Raumtemperatur)
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Geben Sie zunächst Hafermehl, Backpulver und Salz direkt in die Schüssel Ihrer Ninja Kitchen Küchenmaschine und verwenden Sie die Teigklinge, um die trockenen Zutaten 30 Sekunden lang zu vermischen.
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Schritt 2
Ein verquirltes Ei, Kakaopulver, Kokosnussöl, 70 ml Ahornsirup, Vanilleextrakt und 2 ½ Teelöffel rote Farbpaste hinzufügen. Wählen Sie eine niedrige Stufe und lassen Sie die feuchten und trockenen Zutaten etwa 60 Sekunden lang miteinander vermischen.
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Schritt 3
Schalten Sie den Backofen ein, wählen Sie die Temperatur von 180 für 8 Minuten, wählen Sie on, um den Ofen vorzuheizen.
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Schritt 4
Die Mischung in einen Spritzbeutel füllen und den roten Krapfen-Teig in eine Silikonform geben und etwa 8 bis 9 Minuten backen.
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Schritt 5
In zwei kleine Schüsseln jeweils 25 g Frischkäse und 15 ml Ahornsirup geben und verrühren. In eines der Schälchen einen Teelöffel der roten Farbpaste geben und verrühren.
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Schritt 6
Nehmen Sie die Krapfen aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie die Glasur auftragen.
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Schritt 7
Die Krapfen in die Frischkäseglasur tauchen und mit etwas roter Glasur beträufeln.
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Schritt 8
Viel Spaß!
