Abendessen
Orzo mit Nduja, Spinat & Champignons
Recipe von The Lockdown Chef
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Ein einfaches Eintopfrezept mit Orzo, italienischer Nduja und Champignons für ein köstliches und schnelles Abendessen.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 130g Orzo
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 500ml Gemüsebrühe
- 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten
- 150g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 75g Nduja-Wurst, gewürfelt
- 150g Babyspinat
- 1/4 Zitrone (Saft und Schale)
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- Gehackte Petersilie
Utensilien
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Schritt 1
Geben Sie den Orzo in den Kochtopf des Ninja Foodi Smartlid Multikochers und fügen Sie das Olivenöl hinzu. Mit einem Holz- oder Plastiklöffel den Orzo umrühren, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig mit dem Olivenöl bedeckt ist – dies verhindert, dass der Orzo zusammenklebt und verleiht ihm mehr Geschmack.
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Schritt 2
Die Zwiebeln, den Knoblauch und die in Scheiben geschnittenen Champignons hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Brühe über die restlichen Zutaten gießen.
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Schritt 3
Mischen Sie alle Zutaten mit einem Plastik- oder Holzlöffel, schließen Sie den Deckel des Ninja Multikochers und wählen Sie die Funktion STEAM. Stellen Sie den Timer auf 5 Minuten ein und drücken Sie auf Start.
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Schritt 4
Das Gerät beginnt ca. 5 Minuten lang Dampf zu erzeugen, dann beginnt der Garvorgang.
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Schritt 5
Sobald der Timer abgelaufen ist, den Deckel öffnen und den Spinat, die Zitrone und die Ndujawürfel hinzufügen. Alles kurz durchmischen und den Deckel schließen.
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Schritt 6
2-3 Minuten ruhen lassen und dann mit frisch gehackter Petersilie garniert servieren.
