Abendessen

Panierte Chicken Wings

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 48 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte
  • Enthält Weizen

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte, Weizen

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprika
  • ½ Teelöffel Chilipulver
  • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 300ml Buttermilch
  • 225g Maismehl
  • 225g Panko-Brotkrumen
  • 1kg Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut
  • Nach Bedarf Kochspray

Utensilien

  • Schritt 1

    Um die Grillplatte zu installieren, legen Sie sie flach auf das Heizelement und drücken Sie sie vorsichtig nach unten, bis sie einrastet. Setzen Sie den Knusperkorb auf die Grillplatte und schließen Sie den Deckel des Ninja Woodfire Outdoor Grills.

  • Schritt 2

    Halten Sie den Deckel der Smoker-Box offen und schütten Sie mit der Pelletschaufel Pellets in die Box, bis diese bis oben hin gefüllt ist. Dann den Deckel der Box schließen

  • Schritt 3

    Wählen Sie AIR FRY. WOODFIRE FLAVOUR drücken. Temperatur auf 180°C, Zeit auf 40 Minuten einstellen. START/STOP wählen, um mit dem Vorheizen zu beginnen (IGN und Vorheizen dauern ca. 8-10 Minuten)

  • Schritt 4

    Alle Gewürze, Buttermilch, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben und mit dem Schneebesen vermengen. In einer separaten mittelgroßen Schüssel das Maismehl, die Semmelbrösel, Salz und Pfeffer verquirlen.

  • Schritt 5

    Hähnchenschenkel in Buttermilch eintauchen, dann in Paniermehl legen. Jedes Hähnchen in die Semmelbrösel drücken, damit sie optimal haften. Jedes beschichtete Hähnchenstück großzügig mit dem Kochspray besprühen

  • Schritt 6

    Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist und ADD FOOD angezeigt wird, öffnen Sie den Deckel und legen Sie das Hähnchen in den Korb. Schließen Sie den Deckel, um mit dem Garen zu beginnen. Nach 15 Minuten den Deckel öffnen und die Hähnchenflügel mit einer Zange wenden. Schließen Sie den Deckel, um den Garvorgang fortzusetzen.

  • Schritt 7

    Der Garvorgang ist beendet, wenn das Hähnchen auf einem Thermometer 75°C anzeigt. Die Chicken Wings aus dem Korb nehmen und servieren.