Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch

Pfirsich-Sorbet

Kochmethode:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 24h 17 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Zutaten

  • 70g Streuzucker
  • 180ml Wasser
  • 3 Pfirsiche, entsteint, gewürfelt
  • 1 Saft einer Zitrone

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Zucker und Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Pfirsiche und Zitronensaft hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 2

    Die Mischung in die Wanne gießen und in ein Eisbad stellen.

  • Schritt 3

    Nach dem Abkühlen den Deckel auf die Wanne setzen und 24 Stunden lang einfrieren.

  • Schritt 4

    Nehmen Sie die Wanne aus dem Gefrierschrank und entfernen Sie den Deckel von der Wanne. Stellen Sie die Wanne in die äußere Schüssel, setzen Sie das Paddel auf den Deckel der äußeren Schüssel und verriegeln Sie den Deckel auf der äußeren Schüssel. Setzen Sie die Wannenbaugruppe auf den Motorsockel und drehen Sie den Griff nach rechts, um die Plattform anzuheben und zu verriegeln.

  • Schritt 5

    Wählen Sie SORBET.

  • Schritt 6

    Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, das Sorbet aus dem Becher nehmen und sofort servieren.