Backen, Nachspeisen

Portugiesischer Eiweiß-Reispudding

Vorbereitung 15 Minuten
Insgesamt 4h 15 Minuten

Leicht
Dient 2

Ein Rezept, das ich als Kind oft gegessen habe. Ich habe mich entschlossen, das Rezept neu zu kreieren, aber mit einem hohen Eiweißgehalt. Dieser cremige, köstliche und reichhaltige Milchreis ist voll von Geschmack und macht Lust auf mehr.

Kompatibel mit

Ninja Foodi Multikocher
Rezepte Kaufen

Enthält milk
Enthält Baumnüsse
Enthält Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Teil 1

100ml Kokosnussmilch
1 Esslöffel Butter
75g Vanille-Molkenprotein

Teil 2

Haut von 1/2 Zitrone
1 Zimtstange
5 Esslöffel Stevia
600ml Kokosnussmilch
100g Reispudding
Prise rosa Himalayasalz
3 Eigelb
Zimtpulver

Utensilien

Schritt 1

Teil eins: Geben Sie Milch, Butter und Molkenprotein in den kleinen Becher Ihres NINJA KITCHEN SYSTEMS und pulsieren Sie, um sie zu vermischen.
Schritt 2

Geben Sie die Molkenmischung zusammen mit der Zitronenschale, der Zimtstange, dem Stevia, der Kokosmilch, dem Reis und dem Salz in den Topf Ihres NINJA FOODI – rühren Sie um, damit sich die Zutaten miteinander verbinden.
Schritt 3

Setzen Sie den Deckel auf den Topf des NINJA FOODI, wählen Sie SLOW COOK auf LOW und kochen Sie 4 Stunden lang – rühren Sie gelegentlich um.
Schritt 4

Wenn der Milchreis fertig ist, die Eigelbe hinzufügen und verrühren.
Schritt 5

Die Zimtstange und die Zitronenschale entfernen und mit gemahlenem Zimt servieren.