Backen, Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
Protein-Bananen-Muffins
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Protein-Bananen-Muffins
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Wheat, Peanuts
Zutaten
- 140g Hafer
- 30g Kürbiskerne
- 40g Rosinen
- 10g gemahlene Hanfsamen oder Leinsamen
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 große Banane
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl
- Beträufelte dunkle Schokolade
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Haferflocken, Samen, Rosinen und Zimt in einer Schüssel vermengen.
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Schritt 2
Banane, Erdnussbutter, Sirup und Öl in den Mixer geben und gut zerkleinern, dann dazugeben und gut vermischen.
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Schritt 3
Muffinförmchen mit 6 Löchern bis zum Rand füllen und bei 180°C 15-20 Minuten goldgelb backen,
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Schritt 4
Abkühlen lassen und mit geschmolzener Zartbitterschokolade beträufeln – und genießen!
