Nachspeisen
Himbeer-Schoko-Brownies
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 12 Personen
Himbeer-Schoko-Brownies
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy
Zutaten
- 180g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen
- 180g Butter, gewürfelt
- 260g Streuzucker
- 3 große Eier
- 80g normales Mehl
- 50g Kakaopulver
- 100g Vollmilchschokolade, grob gehackt in kleinen Stücken
- 200g Himbeeren
- Eiscreme zum Servieren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Um die Grillplatte einzusetzen, schieben Sie sie vorne in den Sockel, so dass sie einhakt, und drücken Sie dann auf der Rückseite nach unten, bis sie einrastet. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie BAKE, stellen Sie die Temperatur auf 170°C und die Zeit auf 25 Minuten ein. Drücken Sie auf den Drehknopf, um mit dem Vorheizen zu beginnen (dies dauert etwa 3 Minuten).
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Schritt 2
Legen Sie den Gitterkorb mit einem ganzen Stück Backpapier aus. Schneiden Sie das Papier an den Ecken ein, damit es passt.
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Schritt 3
Schokolade und Butter in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen, bis die Masse glatt ist.Leicht abkühlen lassen.
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Schritt 4
In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier mit einem Schneebesen dick und cremig schlagen, dann vorsichtig die geschmolzene Schokoladenmasse unterheben. Mehl und Kakao über die Masse sieben und mit einem Löffel unterheben. Zum Schluss die gehackte Schokolade und die Himbeeren unterheben.Die Masse in einen mit Backpapier ausgelegten Gitterkorb füllen.
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Schritt 5
Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, stellen Sie den Garkorb auf die Grillplatte. Den Deckel schließen und 20-25 Minuten backen. Die Brownies sollten weich sein.
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Schritt 6
In einem Gitter abkühlen lassen, dann herausheben und das Backpapier wie eine Schlinge verwenden.In Quadrate schneiden, warm mit Eis servieren oder vollständig abkühlen lassen.
