Beilagen, Dips & Saucen
Geröstete gemischte Nüsse & Samen Aufstrich
Dieser nährstoffreiche Brotaufstrich aus gerösteten Nüssen und Samen eignet sich hervorragend zum Bestreichen von Toast, zum Mischen in Smoothie-Bowls oder zum Verzehr direkt vom Löffel.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Baumnüsse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 150g gemischte rohe Nüsse
- 50g gemischte rohe Samen
- 1 Esslöffel Kokosnussöl (geschmolzen)
- Großzügige Prise Meersalz
Utensilien
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Schritt 1
Den Backofen auf 170°C vorheizen und die rohen gemischten Nüsse auf ein Backblech geben. Die rohen Nüsse 8-12 Minuten lang rösten, bis sie duften und leicht goldbraun sind. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
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Schritt 2
Die gemischten Samen in eine trockene Pfanne geben und bei schwacher bis mittlerer Hitze rösten, bis sie anfangen zu knistern und zu duften. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
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Schritt 3
Geben Sie die abgekühlten gerösteten Nüsse und Samen, das geschmolzene Kokosöl und das Meersalz in die Schüssel und setzen Sie dann die Messereinheit ein.
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Schritt 4
Wählen Sie POWERMIX, und drehen Sie den Power-Paddle während des Mixvorgangs kontinuierlich gegen den Uhrzeigersinn, bis das Programm abgeschlossen ist.
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Schritt 5
Nach dem Mischen die Klingen entfernen und in ein luftdichtes, steriles Gefäß füllen. Bis zu 3 Wochen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.