Hauptspeisen
Schneller Flammkuchen
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 26 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Schneller Flammkuchen
Tipp: Werden Sie kreativ mit all Ihren Lieblingsbelägen für eine lustige Party mit Freunden oder Familie!
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 260g frischer Pizzateig oder fertig ausgerollter Teig
- 200g Crème fraîche
- Salz
- Weißer Pfeffer
Optionaler Belag - Flammkuchen nach elsässischer Art
- 1 weiße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 4 Scheiben Speck, in kleine Streifen geschnitten
Optionaler Belag - Ziegenkäse-Flammkuchen
- 5 entsteinte Datteln, der Länge nach in Stücke geschnitten
- 10 Kirschtomaten, längs halbiert
- 1 rote Zwiebel, geschält und in feine Scheiben geschnitten
- 50g Schinkenwürfel
- 100g fester Ziegenkäse, in Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Honig
- Rucola-Blätter
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Alle Beläge vorbereiten.
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Schritt 2
Den Korb in das Gerät einsetzen und den Deckel schließen. AIR FRY wählen und die Temperatur auf 200°C einstellen. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 3
Den Pizzateig auf einer großen, schneidsicheren Fläche auf einem Stück Backpapier ausrollen. Den Teig auf dem Papier belassen und mit einer Schere in vier gleichmäßige Rechtecke schneiden.
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Schritt 4
Jedes Rechteck mit einer Schicht Crème fraîche bestreichen und mit Salz und weißem Pfeffer bestreuen.
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Schritt 5
Auf zwei Rechtecke den Belag “Elsässer Art” aufstreuen. Auf die verbleibenden zwei Rechtecke den Ziegenkäsebelag mit Ausnahme der Rucolablätter aufstreuen.
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Schritt 6
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie vorsichtig einen Flammkuchen in den Korb. Den Deckel schließen und 4 Minuten lang backen.
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Schritt 7
Nach Ablauf der Garzeit den Flammkuchen vorsichtig mit einem flachen Spatel aus dem Korb nehmen. Sofort den nächsten Flammkuchen hineingeben, den Deckel schließen und die Garzeit auf 4 Minuten einstellen.
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Schritt 8
Wenn alle Flammkuchen gebacken sind, die 2 Nimble Goat-Rechtecke mit Rucola-Blättern bestreuen. Warm servieren und genießen!
