Backen, Nachspeisen

Schoko-Ingwer-Birnen Crumble

deirdre
Recipe von deirdre

Tipp: Kochmodus

Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen

Kochmethode:

Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Preheat time 3 Minuten
  • Cook time 30 Minuten
  • Gesamtzeit: 33 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 12 Personen

Schoko-Ingwer-Birnen Crumble

Benötigte Utensilien

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy, Wheat, Eggs

Rezept-Tags

Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 225g Paniermehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 50g Kakaopulver
  • 225g Butter, erweicht
  • 225g Brauner Zucker
  • 4 mittelgroße Eier
  • 2 Stück Ingwer in Sirup, abgetropft, fein gehackt
  • 3 Esslöffel Ingwersirup, aufgeteilt
  • 2 Birnen, geschält, geviertelt, entkernt

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Fetten Sie den Frittierkorb des Ninja Foodi Max Grills mit Butter ein und legen Sie ihn dann mit Backpapier aus, das etwa 5 cm über die Seiten hinausragt. Es muss nicht sauber und perfekt sein.

     

  • Schritt 2

    In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Kakaopulver zusammensieben. Butter, Zucker, Eier, Ingwer und 1 Esslöffel Sirup hinzufügen. Mit einem Handrührgerät etwa 1 bis 2 Minuten lang glatt rühren.

  • Schritt 3

    Den Teig in den ausgekleideten Korb geben und mit Birnen belegen.

  • Schritt 4

    Gartopf in den Ninja Foodi Max Grill einsetzen und Deckel schließen. BAKE wählen, die Temperatur auf 160°C und die Zeit auf 30 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

     

  • Schritt 5

    Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, den Knusperkorb in den Kochtopf stellen. Den Deckel schließen und 25 bis 30 Minuten garen. Der Garvorgang ist abgeschlossen, wenn ein Cocktailspieß in den Kuchen gesteckt wird und sauber herauskommt. Den Garkorb herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Den Kuchen mit dem Cocktailspieß einstechen und den restlichen Stiel-Ingwer-Sirup über den Kuchen löffeln.

     

  • Schritt 6

    Vor dem Stürzen im Korb abkühlen lassen. In 12 Stücke schneiden.