Nachspeisen
Chocolate Chip Cookies
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Schnelle, einfach zu machende Chocolate Chip Cookies. Sie können ein paar auf einmal machen und den restlichen Teig bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahren. Sie können dann bei der gleichen Temperatur 1 – 2 Minuten länger gebacken werden.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 120g ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
- 100g hellbrauner Zucker
- 50g Streuzucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 160g normales Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Natriumbikarbonat
- 175g Schokoladensplitter
Utensilien
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Schritt 1
Butter, hellbraunen Zucker und Streuzucker in eine große Schüssel geben und cremig schlagen.
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Schritt 2
Das Ei und die Vanille einrühren.
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Schritt 3
Mehl, Salz und Natriumbikarbonat einsieben. Mit einem Holzlöffel unterheben.
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Schritt 4
Die Chocolate Chips unterrühren.
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Schritt 5
Verwenden Sie einen Teelöffel, um den Teig in 20 bis 25 Kugeln zu portionieren, und drücken Sie dann jeden Keks nach unten, um ihn flach zu drücken.
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Schritt 6
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, backen Sie die Kekse auf Pergamentpapier, in Chargen (mit 1 Zoll Abstand zwischen jedem Keks) bei 200 C für 8 Minuten mit der Backfunktion.
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Schritt 7
10 Minuten abkühlen lassen.
