Backen, Nachspeisen
Chocolate Fudge Kuchen
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 31 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 8 Personen
Chocolate Fudge Kuchen
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy
Zutaten
Torte
- 50g Kakaopulver
- 115ml Sonnenblumenöl plus ein wenig zum Einfetten
- 500ml Wasser
- 150g Mehl
- 50g Kakaopulver
- NADA1½ Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Natriumbikarbonat
- Prise Salz
- 175g heller, brauner Zucker
- 2 mittlere Eier
- 115ml Milch
- 75ml nur abgekochtes Wasser
Zuckerguss
- 400g fertige Schokoladen-Glasur
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Eine Mehrzweckform oder eine 20-cm-Kuchenform mit Öl einfetten und mit Backpapier auslegen, dann beiseite stellen.
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Schritt 2
500 ml Wasser in den Ninja Speedi Topf geben. Die Füße des Crisper Gittereinsatz aufstellen, dann das Tablett in die unterste Position im Topf stellen.
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Schritt 3
In einer großen Schüssel Mehl, Kakao, Backpulver, Natriumbikarbonat und eine Prise Salz vermischen. Zucker einrühren. In einer anderen großen Schüssel Öl und Eier verquirlen. Dann die Milch unterrühren.
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Schritt 4
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und glatt rühren. Vorsichtig das gerade abgekochte Wasser dazugeben und unterrühren. Den Kuchenteig in die Kuchenform geben und auf das Blech stellen.
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Schritt 5
Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den SmartSwitch auf RAPID COOKER. Wählen Sie STEAM BAKE und stellen Sie die Zeit auf 13 Minuten und die Temperatur auf 160˚C ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Garen zu beginnen (das Gerät heizt ca. 8 Minuten vorg, bevor der Countdown-Timer beginnt).
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Schritt 6
Der Kuchen sollte fertig sein, wenn ein Cocktailspieß in die Mitte gesteckt wird und sauber herauskommt. In der Form abkühlen lassen, bevor er auf ein Serviertablett gestürzt wird.
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Schritt 7
Vor dem Servieren die fertige Glasur auf dem Kuchen verteilen.
