Hauptspeisen
Spatchcock-Huhn
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Spatchcock-Huhn
Dieses Brathähnchen ist einfach zuzubereiten und wird mit Butter gewürzt. Sie können jede Ihrer
Sie können die Butter mit Ihren Lieblingszutaten wie Knoblauch, geröstetem Knoblauch, Harissa-Paste, Tandoori-Paste
eingelegte Zitrone, Kräuter oder Gewürze.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 3,5 lb - 4lb Hähnchen mit Haut, gepökelt
- Salz und Pfeffer
- 45g Butter
- 2-3 Esslöffel Gewürzmischung nach Wahl oder fein gehackte Kräuter (optional)
- 5 Knoblauchzehen, zerdrückt
- Olivenöl (zum Beträufeln)
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Das Huhn trocken tupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 2
Die Butter, die Gewürze oder Kräuter Ihrer Wahl und den Knoblauch in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermengen. Würzen.
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Schritt 3
Gerät auf Vorheizen stellen und Airfryer auswählen.
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Schritt 4
Die Temperatur auf 180 Grad und den Timer auf 10 Minuten einstellen.
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Schritt 5
Die Haut des Hähnchens vorsichtig lockern. Schieben Sie die Butter unter und auf die Haut, bis der gesamte
Krone bedeckt ist, dann das Huhn würzen. -
Schritt 6
Olivenöl darüber träufeln.
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Schritt 7
10 Minuten mit der Brustseite nach unten braten und dann die Temperatur auf 200 C erhöhen.
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Schritt 8
Weitere 25 bis 30 Minuten braten.
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Schritt 9
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
