Alkoholische Leckereien, Getränke
Gewürzorange & Coldbrew Gin Cocktail
Recipe von Greens of the Stone Age
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Dieser Cocktail aus gewürzter Orange und Coldbrew Gin vereint die botanischen Aromen des Blackwoods Vintage Dry Gin mit gewürztem Kardamom, Orange und kaltem Kaffee mit Sternanis für den perfekten Sommernachmittag
Für dieses Rezept müssen Sie schnell eine Charge Coldbrew zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen! Kokosnusswasser wirkt der austrocknenden Wirkung des Alkohols gut entgegen, aber Sie können auch Wasser verwenden, wenn Sie es vorziehen.
*Alle Tassen sind britische Maße, daher ist 1 Tasse=250 ml.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für den kalt gebrühten Kaffee
- 1 Tasse Kaffeesatz
- 3 Tassen Kokosnusswasser/ gefiltertes Wasser
- Schälen von 1 orange
- 12 grüne Kardamomschoten (zerdrückt)
- 2 Sternanis (zerkleinert)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 125ml gewürzter kalt gebrühter Kaffee (siehe Zutaten oben)
- 25-50ml Blackwoods Gin
- 2-3 Teelöffel Ahornsirup oder Agavennektar (wahlweise)
- 1 Tasse Eiswürfel
- 25-50ml milchfreie Sahne
- Zusatzdekorationen
- A-Scheibe orange
- Orangenschalen-Twist zur Dekoration
Für den Cocktail
- 125ml Gewürzter kalt gebrühter Kaffee (siehe Zutaten oben)
- 25-50ml Blackwoods Gin
- 2-3 Tl Ahornsirup oder Agavennektar (wahlweise)
- 1 Tasse Eiswürfel
- 25-50ml Molkereifreie Sahne
Optionale Dekorationen
- A-Scheibe aus Orange
- Orangenschalen-Twists
Utensilien
- Mixer
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Schritt 1
Bereiten Sie das kalte Gebräu am Vorabend zu. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in ein großes Einmachglas. Schütteln und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Durch einen Kaffeefilter in eine große Schüssel oder Kanne gießen, das Glas mit kaltem Wasser ausspülen und den gefilterten Kaffee wieder in das Glas geben.
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Schritt 2
Geben Sie den kalt gebrühten Kaffee, den Blackwoods Gin, den Ahornsirup (falls verwendet) und das Eis in Ihren Ninja Krug und pulsieren Sie es, bis das Eis zerkleinert ist.
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Schritt 3
Legen Sie eine Orangenscheibe in das Glas, gießen Sie den Cocktail hinein und geben Sie etwas milchfreie Sahne und eine Orangenspirale darüber.
