Nachspeisen

Erdbeer-Sorbet

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 24h 5 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Art der Zubereitung

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  • 450g frische Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten
  • 75g Streuzucker
  • 75g heißes Wasser, 60-70°C

Utensilien

  • Schritt 1

    Die Erdbeeren und den Zucker in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Das Wasser einrühren und mit dem Schneebesen glatt rühren.

  • Schritt 2

    Den Boden durch ein feinmaschiges Sieb in eine leere Wanne gießen. Deckel auf die Wanne setzen und 24 Stunden lang einfrieren.

  • Schritt 3

    Nehmen Sie die Wanne aus dem Gefrierschrank und entfernen Sie den Deckel von der Wanne. Informationen zum Zusammenbau und zur Verarbeitung finden Sie in der Schnellstartanleitung.

  • Schritt 4

    Wählen Sie SORBET.

  • Schritt 5

    Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, können Sie die Zutaten hinzufügen oder das Sorbet aus dem Becher nehmen und sofort servieren.