Abendessen
Tofu Gyros Wrap
Selbstgemachtes, veganes Gyros aus Tofu machen diesen Wrap nicht nur lecker, sondern auch fleischfrei!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für den Wrap
- 1 Weizenwrap
- 50g Hummus
- 2 Kopfsalatblätter
- 2 Tomatenscheiben
- 20g Mango
- ¼ Avocado
- 5g veganer Feta
- NADA
Für das Tofu-Gyros
- 50g Räuchertofu
- 1 Teelöffel Salz und Pfeffer
- ½ Teelöffel Chili
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter
- 1 Esslöffel Nährhefe
- 1 Esslöffel Agavensirup
- 1 Esslöffel Sojasauce
- NADA
Utensilien
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Schritt 1
Den Räuchertofu reiben und in einer Pfanne 5 Minuten goldbraun braten.
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Schritt 2
Die Gewürze für das Tofu-Gyros hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
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Schritt 3
Hummus, Salat, Tomaten, Mango, Avocado, Feta und unser Tofu-Gyros in den Wrap geben, aufrollen und auf beiden Seiten 3 Minuten braten.
Guten Appetit!