Hauptspeisen, Vegan, Vegetarisch

Tofu Gyros Wrap

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 2 Personen

Tofu Gyros Wrap

Selbstgemachtes, veganes Gyros aus Tofu machen diesen Wrap nicht nur lecker, sondern auch fleischfrei!

Zutaten

Für den Wrap

  • 1 Weizenwrap
  • 50g Hummus
  • 2 Kopfsalatblätter
  • 2 Tomatenscheiben
  • 20g Mango
  • ¼ Avocado
  • 5g veganer Feta
  • NADA

Für das Tofu-Gyros

  • 50g Räuchertofu
  • 1 Teelöffel Salz und Pfeffer
  • ½ Teelöffel Chili
  • 1 Teelöffel getrocknete Kräuter
  • 1 Esslöffel Nährhefe
  • 1 Esslöffel Agavensirup
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • NADA

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Den Räuchertofu reiben und in einer Pfanne 5 Minuten goldbraun braten.

  • Schritt 2

    Die Gewürze für das Tofu-Gyros hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.

  • Schritt 3

    Hummus, Salat, Tomaten, Mango, Avocado, Feta und unser Tofu-Gyros in den Wrap geben, aufrollen und auf beiden Seiten 3 Minuten braten.

    Guten Appetit!

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