Backen, Nachspeisen
Veganer Erdnussbutter-Kuchen
Recipe von Gian
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Wer kann da widerstehen? Fluffige Erdnussbutter Torte und das auch noch mit veganen Zutaten!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Zutaten für die Torte
- 150g Haferflocken
- 30g Backkakao
- 180g Sojajoghurt
- 210ml Mandelmilch
- 5g Backpulver
- 50g Erdnussbutter-Protein-Pulver
- NADA
Für die Erdnuss-Butter-Creme:
- 100g Sojajoghurt
- 20g Erdnussbutter-Keks-Proteinpulver
- NADA
Utensilien
- Mixer
- Küchenmaschinen
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Schritt 1
Haferflocken in der Ninja Küchenmaschine mixen, bis Hafermehl entsteht. Anschließend alle übrigen Zutaten außer dem Backpulver hinzufügen und erneut 1 Minute lang mixen. Das Backpulver hinzufügen und weitere 5 Sekunden lang mixen.
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Schritt 2
In eine 20 cm große Auflaufform geben und 30 Minuten bei 180 Grad backen.
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Schritt 3
Sojajoghurt mit Proteinpulver mischen und auf dem Kuchen verteilen. Mit Erdnussbutter garnieren und genießen
