Alkoholische Leckereien, Nachspeisen, Vegetarisch
Zartbitterschokolade-Maracuja-Sorbet
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 24 Stunden
- Fertigkeit Mittel
- Für 4 Personen
Zartbitterschokolade-Maracuja-Sorbet
HINWEIS: Vorgemischten Maracuja-Wodka-Martini gibt es im Supermarkt zu kaufen. Nehmen Sie eine alkoholfreie Version oder Maracujasaft, wenn Sie keinen Alkohol verwenden möchten.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 200ml Wasser
- 75g Zucker
- 30g Kakaopulver
- 85g Zartbitterschokolade oder dunkle Chocolate Chips, fein gehackt
- 1 Prise salz
- 75ml Maracuja-Martini
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
-
Schritt 1
Wasser, Zucker, Kakaopulver, Schokolade und Salz bei mittlerer Hitze in einen mittelgroßen Topf geben. Unter häufigem Rühren mit einem Silikon-Spatel kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Schokolade geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
-
Schritt 2
Nach dem Erkalten den Maracuja-Martini einrühren und dann in den Behälter gießen. Aufbewahrungsdeckel auf den Behälter setzen und 24Stunden einfrieren.
-
Schritt 3
Den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen und den Deckel abnehmen. Behälter in Außenschüssel einsetzen, Klingeneinheit in den Deckel der Außenschüssel einsetzen und Deckelaufsatz an der Außenschüssel verriegeln. Schüsseleinheit auf Motorbasis aufsetzen und Griff nach rechts drehen, um die Plattform anzuheben und die Schüssel zu arretieren.
-
Schritt 4
SORBET auswählen
-
Schritt 5
Wählen Sie RE-SPIN, um die Mischung noch etwas mehr zu verarbeiten und ein cremigeres Ergebnis zu erzielen.
-
Schritt 6
Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, Extras zugeben oder Sorbet aus dem Behälter nehmen und sofort servieren.
