Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol, Cacahuetes
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la base
150g
avena sin gluten
50g
almendras molidas
25g
cacao en polvo
120g
dátiles medjool sin hueso
4 cucharadas
aceite de coco derretido
Para la cobertura
80g
aceite de coco derretido
200g
mantequilla de cacahuete salada
1 cucharadita
extracto de vainilla
90ml
jarabe de arce
60g
cacao en polvo
20g
cacahuetes picados para decorar
Para la base
5.25oz
avena sin gluten
1.75oz
almendras molidas
0.88oz
cacao en polvo
4.2oz
dátiles medjool sin hueso
4 cucharadas
aceite de coco derretido
Para la cobertura
2.8oz
aceite de coco derretido
7oz
mantequilla de cacahuete salada
1 cucharadita
extracto de vainilla
3.15fl. oz
jarabe de arce
2.1oz
cacao en polvo
0.7oz
cacahuetes picados para decorar
Utensilios
Procesador de alimentos
Nevera
Paso 1
Forrar el fondo de un molde redondo de 8 pulgadas con papel sulfurizado
Paso 2
Procese todos los ingredientes de la base en su procesador de alimentos hasta que estén combinados y ligeramente pegajosos
Paso 3
Presione la mezcla en el fondo del molde forrado, y alrededor de 1 pulgada en relieve alrededor del borde
Paso 4
Poner en la nevera durante 30 minutos para que se cuaje
Paso 5
Añade los ingredientes de la parte superior (menos los cacahuetes) a tu procesador y pulsa hasta que la mezcla sea suave
Paso 6
Vierta la mezcla en la base y extiéndala para que quede uniforme, espolvoree los cacahuetes picados
Paso 7
Poner en la nevera durante 1 hora para que se cuaje
