Dips y Salsas, Guarniciones, Vegetarianas

Pesto de albahaca

Preparación 4 mins
Total 4 mins

Fácil
Porciones/Raciones 6

Este pesto casero superfácil es perfecto para servirlo con la pasta, rociarlo sobre las verduras asadas o animar un sándwich tostado.

Compatible con

Batidora y Sopera eléctrica Ninja Foodi
Recetas Comprar

Contiene Leche/lácteos
Contiene Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

100g hojas de albahaca fresca
100g parmesano rallado
50g piñones
1 diente de ajo
300ml aceite de oliva ligero
Zumo de 1/2 limón
Sal y pimienta

Utensilios

HB150EU

Paso 1

Añadir la albahaca, el parmesano, los piñones y el ajo a la jarra de la batidora.
Paso 2

Asegure la tapa y seleccione la función CHOP.
Paso 3

Seleccione la función Manual, luego la función BLEND y luego la función LOW. Mientras el motor está en marcha, vierta lentamente el aceite a través de la abertura de la tapa.
Paso 4

Por último, añada el zumo de limón, pruébelo y sazone con sal y pimienta.
Paso 5

Este pesto se conserva en un tarro cerrado en la nevera durante 5 días o se puede dividir en porciones y congelar.