Método de cocción:

Batidora de vaso Ninja CB100EU
  • Tiempo: 4 mins
  • Tiempo total: 4 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 6 personas

Pesto de albahaca

Este pesto casero superfácil es perfecto para servirlo con la pasta, rociarlo sobre las verduras asadas o animar un sándwich tostado.

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy, Nuts

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 100g hojas de albahaca fresca
  • 100g parmesano rallado
  • 50g piñones
  • 1 diente de ajo
  • 300ml aceite de oliva ligero
  • Zumo de 1/2 limón
  • Sal y pimienta

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Añadir la albahaca, el parmesano, los piñones y el ajo a la jarra de la batidora.

  • Paso 2

    Asegure la tapa y seleccione la función CHOP.

  • Paso 3

    Seleccione la función Manual, luego la función BLEND y luego la función LOW. Mientras el motor está en marcha, vierta lentamente el aceite a través de la abertura de la tapa.

  • Paso 4

    Por último, añada el zumo de limón, pruébelo y sazone con sal y pimienta.

  • Paso 5

    Este pesto se conserva en un tarro cerrado en la nevera durante 5 días o se puede dividir en porciones y congelar.