Menú
Marcadores Buscar
Cena, Guarniciones, Vegetarianas

Patatas fritas picantes de Halloumi con cobetes de maíz dulce con mantequilla de chile

Ninja Kitchen
Recipe por Ninja Kitchen

Consejo: Modo de cocción

Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.

  • Preparación 20 mins
  • Total 53 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Compatible con

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Ingredientes

  • 2 bloques de halloumi (225g cada uno)
  • 75g harina común
  • 1 cucharadita zumaque
  • 1 cucharadita za'atar
  • 1 limón
  • 150g yogur griego natural
  • 2 cucharadas cilantro picado
  • Aceite o spray de cocina

Para la mantequilla de maíz con chile

  • 50g mantequilla, ablandada
  • 2 cucharaditas ketchup de tomate
  • 1 cucharadita miel
  • 1/2 cucharadita harissa rosa
  • 4 cobettes de maíz dulce

Utensilios

  • AF300EU
  • Paso 1

    Escurre el halloumi y sécalo. Cortar en forma de patatas fritas gruesas.

  • Paso 2

    En un bol, mezclar la harina y zumaque, za’atar. Sumergir el halloumi en la harina para cubrir ligeramente.

  • Paso 3

    Inserte los platos crujientes en ambos cajones. Rociar el cajón 1 con spray para cocinar o aceite, añadir el halloumi y rociar con aceite. Introducir el cajón en la unidad.

  • Paso 4

    Make chilli mantequilla: En un bol, colocar la mantequilla, el ketchup de tomate, miel y harissa, batir hasta que quede suave. Con una brocha de pastelería, o el dorso de una cucharilla, cepillar cada cobettes con mantequilla. Reserve la mantequilla restante colocándola en un film transparente, forme una salchicha, envuélvala y enfríela mientras se cocina el maíz. Coloque el maíz en la placa de cocción en la zona 2 cajón. Inserte el cajón en la unidad.

  • Paso 5

    Seleccione la zona 1, seleccione AIR FRY, ajustar la temperatura a 200°C y tiempo para 18 minutos. Seleccione la zona 2, selecciona ROAST, ajuste la temperatura a 180°C y tiempo hasta 15 minutos. Seleccione SYNC. START/STOP para comenzar.

  • Paso 6

    Cuando la zona 1 alcance los 10 minutos, reorganice las patatas fritas de halloumi y el maíz dulce. Repetir cuando la zona 1 alcance los 6 minutos

  • Paso 7

    Corte chilli mantequilla en 4 y colocar sobre el maíz. Servir con el halloumi cubierto con yogur griego espolvoreado con cilantro picado

Recetas relacionadas

Greens of the Stone Age
Receta por Greens of the Stone Age
Entrantes, Guarniciones, Vegetarianas

Halloumi de Harissa a la parrilla

  • Hora 4 mins
  • Comensales 4
  • Habilidad Fácil
What Luce Eats
Receta por What Luce Eats
Guarniciones, Veganas, Vegetarianas

Dip de tahini a la barbacoa con patatas fritas de chirivía

  • Hora 20 mins
  • Comensales 2
  • Habilidad Fácil