Desayuno, Repostería
Tostadas francesas
Consejos: También puedes utilizar rebanadas de brioche en lugar de pan.
Para ser aún más indulgente, sirve las tostadas francesas con frutos rojos como arándanos, fresas o frambuesas.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, milk, Trigo
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 4 huevos
- 330ml leche
- 1 cucharada extracto de vainilla
- 50g azúcar extrafino
- 8 medias rodajas de pan de campo seco de 1,5-2 cm, o de baguette seca cortada en rebanadas de 1,5 cm
- 80g mantequilla a temperatura ambiente
- 20g azúcar glas (opcional)
Utensilios
- SP101EU
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Paso 1
En un cuenco grande, bata los huevos con el azúcar glas, la vainilla y la leche
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Paso 2
Unte las rebanadas de pan con mantequilla por un lado y sumérjalas en la mezcla
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Paso 3
Una vez que estén bien empapados, colóquelos en la bandeja con la cara enmantecada hacia abajo
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Paso 4
Encienda su horno y seleccione TOSTAR, ajuste la temperatura a 180°C y fije el tiempo en 10-12 minutos. Pulse START / PAUSE para comenzar el precalentamiento.
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Paso 5
Una vez precalentado el aparato, coloque la bandeja en la rejilla
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Paso 6
Al final de la cocción, espolvorear las tostadas francesas con azúcar glas y servirlas con frutas frescas