Desayuno, Vegetarianas
Galletas de naranja para el desayuno
¡Galletas proteicas fáciles de hacer! Estas galletas llenas de proteínas están cargadas de ralladura de naranja para una combinación súper deliciosa de chocolate y naranja. Esta receta es de origen vegetal, sin gluten, sin azúcar y sin aceite ni mantequilla. ¡Una delicia proteica totalmente libre de culpa!
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 plátano grande y maduro machacado
- 80g avena sin gluten
- 1 Ralladura de naranja
- 60g proteína de soja de chocolate
- 15g stevia
- 50g trozos de chocolate sin leche
Utensilios
- BN800EU
- SP101EU
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Paso 1
Utilizando el bol de su robot de cocina Ninja y la cuchilla de plástico para masa, añada el plátano machacado, la avena, la ralladura de naranja, la proteína de chocolate y la estevia y seleccione el nivel bajo durante aproximadamente 45-60 segundos para permitir que los ingredientes húmedos y secos se combinen completamente.
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Paso 2
Pasar la mezcla a un bol y meterla en la nevera durante aproximadamente 1 hora.
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Paso 3
Precaliente su mini horno Ninja a 175C, forme las galletas haciéndolas una bola y aplástelas con el dorso de una cuchara para darles forma de galleta, añada trozos de chocolate y coloque las galletas en una bandeja forrada con papel sulfurizado.
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Paso 4
Colocar en el horno y hornear durante 5-6 minutos. No hay que sobrehornear estas galletas para el desayuno, ya que se desea que queden pegajosas en el centro.
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Paso 5
Sacar del horno y disfrutar.