Postres
Gofres de tarta de zanahoria
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, Nueces de árbol, milk, Huevos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 100g harina sin gluten
- 50g harina de avena
- 80g azúcar de coco
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 cucharaditas mezcla de especias
- 1 huevo
- 200ml leche de elección
- 2 cucharadas aceite
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 40g pasas o sultanas
- 40g piezas de nogal
Para servir
- yogur natural/de coco
- jarabe de arce o néctar de coco
- almendras laminadas o más nueces
Utensilios
- BN800EU
-
Paso 1
Coloque las harinas, el azúcar, la levadura en polvo, la mezcla de especias, el huevo, la leche, el aceite y la vainilla en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y mezcle bien para formar una masa, luego incorpore las pasas o sultanas y las nueces.
-
Paso 2
Caliente una sartén para gofres engrasada y llene la masa con una cuchara, o engrase un molde de silicona y métalo en el horno durante 15 minutos hasta que esté esponjoso, subido y dorado.
-
Paso 3
Servir caliente con yogur, un chorrito de sirope y espolvorear nueces.