Método de cocción:

Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 16 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 12 personas

Vino caliente

Prepare este vino caliente en la multicocina Ninja Foodi en 2 minutos.

Coma, beba y sea feliz esta Navidad sin complicaciones ni azúcares procesados a la vista.

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nuts

Ingredientes

  • 1.5L vino tinto seco (Malbec/Merlot/Sauvignon funcionan muy bien)
  • 150ml O 100ml vino de jengibre especiado O ron especiado
  • 100g-150g néctar de agave (también puede utilizar miel cruda, xilitol, azúcar de coco)
  • Jugo y cáscara de 2 mandarinas o clementinas
  • 1 manzana (en rodajas finas)
  • Pelado de 2 limones
  • Pelado de 2 limas
  • 1 cucharadita granos de pimienta negra
  • 1 vaina O 1 cucharadita vaina de vainilla (cortada por la mitad a lo largo) O extracto de vainilla
  • 2 anís estrellado
  • 12 vainas de cardamomo verde trituradas
  • 1 canela en rama
  • 2 hojas grandes de laurel
  • Pieza de 2". jengibre fresco de raíz (pelado y cortado en rodajas)
  • 6 clavo de olor
  • 1/2 cucharadita pimienta de Jamaica
  • 1/4 de cucharadita nuez moscada

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Añada todos los ingredientes a su Cocinador múltiple Ninja Foodi, cierre la tapa de presión en su lugar y cierre la válvula de presión en ‘SEAL’. Poner a cocinar en ‘HI’ durante 1 minuto

  • Paso 2

    Gire con cuidado la válvula de presión a la posición “VENT” para liberar todo el vapor. Poner en “MANTENER CALIENTE”, abrir la tapa y servir con rodajas de naranja y palitos de canela para decorar. Si no te gustan las rodajas, pasa el vino caliente por un colador antes de servirlo.