Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol, Cacahuetes
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
200g
mantequilla de cacahuete suave
1 cucharadita
extracto de vainilla
45ml (3tbsp)
jarabe de arce
70g
avena sin gluten
150g
chocolate blanco sin leche
Puñado
cacahuetes picados (opcional)
7oz
mantequilla de cacahuete suave
1 cucharadita
extracto de vainilla
1.5oz (3tbsp)
jarabe de arce
2.4oz
avena sin gluten
5.3oz
chocolate blanco sin leche
Puñado
cacahuetes picados (opcional)
Utensilios
Procesador de alimentos
Nevera
Paso 1
Añade la mantequilla de cacahuete, la vainilla, el sirope de arce y los copos de avena sin gluten a tu procesador de alimentos
Paso 2
Mezclar a baja velocidad hasta que todo esté combinado, es posible que tenga que parar y raspar los lados una o dos veces
Paso 3
Cubrir un plato o una tabla de cortar con papel sulfurizado
Paso 4
Haz una bola con la mezcla de mantequilla de cacahuete entre las manos y colócala en el papel sulfurizado
Paso 5
Colócalos en la nevera para que cuajen durante 30 minutos
Paso 6
Derretir 150 g de chocolate blanco sin leche
Paso 7
Sumerge los bocados de cacahuete en el chocolate blanco para cubrirlos, colócalos de nuevo en el papel sulfurizado y espolvorea los cacahuetes picados
Paso 8
Volver a meter los bocados en la nevera para que se cuajen durante 1 hora
