Helados, Postres, Veganas, Vegetarianas

Helado de dulce de leche salado

  • Preparación 5 mins
  • Total 24h 5 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 160g dulce de leche
  • 1 cucharadita sal marina
  • 350ml leche semidesnatada

Utensilios

  • NC300EU
  • Paso 1

    Añadir el dulce de leche y la sal a la bañera y remover bien. Mientras se remueve con una cuchara de madera, verter lentamente la leche en la bañera. Seguir removiendo hasta que esté bien mezclado.

  • Paso 2

    Coloque la tapa de almacenamiento en la cubeta y congele durante al menos 24 horas.

  • Paso 3

    Saque la cubeta del congelador y retire la tapa de la cubeta. Coloque la cubeta en el recipiente exterior, instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla.

  • Paso 4

    Seleccione Helado.

  • Paso 5

    Una vez terminado el proceso, saque el helado de la tarrina y sírvalo inmediatamente.