Helados, Postres, Veganas, Vegetarianas
Helado de dulce de leche salado
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 160g dulce de leche
- 1 cucharadita sal marina
- 350ml leche semidesnatada
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Añadir el dulce de leche y la sal a la bañera y remover bien. Mientras se remueve con una cuchara de madera, verter lentamente la leche en la bañera. Seguir removiendo hasta que esté bien mezclado.
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Paso 2
Coloque la tapa de almacenamiento en la cubeta y congele durante al menos 24 horas.
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Paso 3
Saque la cubeta del congelador y retire la tapa de la cubeta. Coloque la cubeta en el recipiente exterior, instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla.
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Paso 4
Seleccione Helado.
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Paso 5
Una vez terminado el proceso, saque el helado de la tarrina y sírvalo inmediatamente.