Postres, Repostería
Tarta de chocolate húmeda
Método de cocción:
Olla eléctrica multifunción Ninja MAX OP500EU
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 1 hora
- Habilidad Fácil
- Comensales 8 personas
Tarta de chocolate húmeda
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy, Eggs
Ingredientes
Para la base
- 1 taza mantequilla blanda
- 2/3 de taza azúcar
- 1 paquete azúcar de vainilla
- 3 huevos
- 7oz crema agria
- 1 taza harina
- Pinch sal
- 4 cucharadas cacao en polvo
- 3 cucharadas bicarbonato de sodio
- 4 cucharadas leche
- 3.5oz chocolate negro rallado
Para el glaseado
- 5oz glaseado de chocolate
- 3.5oz crema
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Mezclar la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla con un batidor. Añadir los huevos uno tras otro. Añadir la crema agria y mezclar de nuevo.
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Paso 2
Combinar en un bol aparte la harina, la sal, el cacao y el bicarbonato. Añadir a la masa. A continuación, añada la leche y el chocolate negro rallado y mézclelo todo.
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Paso 3
Coloque la masa en la olla de la Ninja Foodi Multi-Cooker MAX y programe BAKE durante 45 minutos o hasta que esté cocida al probarla con una brocheta.
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Paso 4
Dejar enfriar por completo.Para el glaseado de chocolate, picar el chocolate y añadirlo en un bol. Calentar la nata en un cazo para que rompa a hervir y extenderla sobre el glaseado de chocolate rallado. Bate hasta que el chocolate se derrita y vierte sobre el pastel. ¡Que lo disfrutes!