Desayuno, Vegetarianas
Desayuno proteico a base de avena
He desarrollado esta receta como una base de avena que puede utilizarse durante toda la semana. Hacerla en grandes lotes facilita que cualquiera pueda simplemente llevarla en un recipiente y hacer deliciosa avena en el trabajo simplemente añadiendo agua caliente hirviendo de la tetera.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Cacahuetes
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la base de avena
- 450g avena
- 10 cucharadas semillas de chía
- 150g proteína de chocolate en polvo
- 2 cucharadas stevia
- 6 cucharadas cacahuete en polvo
- 4 cucharadas leche de coco en polvo
Para la avena
- 45g base de avena
- 275ml leche de almendras o agua
- 60g mantequilla de cacahuete
- Al gusto frambuesas frescas
- 1 barra de proteína de elección (en rodajas)
- Al gusto copos de almendra
Utensilios
- Procesador de alimentos
- Cacerola
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Paso 1
Para hacer la base de avena Utilizando el bol de tu NINJA KITCHEN SYSTEM y la cuchilla de plástico, vierte la avena, las semillas de chía, la proteína en polvo, la stevia y el cacahuete en polvo, pulsa para mezclar bien los ingredientes secos
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Paso 2
Verter la base de avena en un recipiente hermético y guardar
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Paso 3
Para preparar la avena Comienza poniendo la leche en un cazo pequeño a fuego medio, una vez que el líquido empiece a burbujear reduce ligeramente la temperatura y añade los 45g de base de avena
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Paso 4
Calentar durante unos 3-4 minutos, removiendo durante todo el tiempo, y luego verter directamente en un bol. Añadir la mantequilla de cacahuete, las rodajas de la barra de proteínas, las frambuesas frescas y los copos de almendra.
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Paso 5
Disfruta mientras el chocolate derretido de la proteína se derrite por todo RECUERDA – puedes usar la mezcla de avena para el trabajo o para llevar vertiendo 45g en un recipiente de plástico y añadiendo agua caliente.