Postres
Sorbete de manzana verde
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- Zumo de 1 limón
- 180ml miel de caña (Melaza)
- 2 manzanas verdes, sin corazón y ralladas (con piel)
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Mezclar el zumo de limón y la miel de caña (melaza) en la tarrina para hacer un almíbar.
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Paso 2
Mezclar la manzana rallada en el almíbar resultante hasta que quede bien integrada. Colocar la tapa en la tarrina y congelar durante 24 horas.
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Paso 3
Sacar la tarrina del congelador y colocarla en el recipiente exterior en forma de jarrita sin la tapa. Instalar el accesorio batidor en la tapa del recipiente exterior. Colocar todo en la base de la heladera y girar el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar (hasta oír un clic).
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Paso 4
Seleccionar el programa SORBET.
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Paso 5
Una vez finalizado el procesado, servir inmediatamente.