Helados, Postres, Sin gluten
Helado de Mascarpone y Limoncello
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 250g mascarpone
- 50g azúcar extrafino
- 75ml limoncello
- 150ml leche entera
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Batir todos los ingredientes en un bol mediano hasta que estén bien mezclados.
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Paso 2
Pasar la mezcla que servirá como base para el helado a la tarrina, tapar y congelar durante 24 horas.
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Paso 3
Sacar la tarrina del congelador y colocarla en el recipiente exterior en forma de jarrita sin la tapa. Instalar el accesorio batidor en la tapa del recipiente exterior. Colocar todo en la base de la heladera y girar el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar (hasta oír un clic).
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Paso 4
Seleccionar el programa ICE CREAM.
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Paso 5
Cuando termine la elaboración, sacar el helado de la tarrina y servir inmediatamente.