Postres, Repostería

Tarta de chocolate húmeda

  • Preparación 15 mins
  • Total 1 hora
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 8

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para la base

  • 1 taza mantequilla blanda
  • 2/3 de taza azúcar
  • 1 paquete azúcar de vainilla
  • 3 huevos
  • 7oz crema agria
  • 1 taza harina
  • Pinch sal
  • 4 cucharadas cacao en polvo
  • 3 cucharadas bicarbonato de sodio
  • 4 cucharadas leche
  • 3.5oz chocolate negro rallado

Para el glaseado

  • 5oz glaseado de chocolate
  • 3.5oz crema

Utensilios

  • OP500EU
  • Paso 1

    Mezclar la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla con un batidor. Añadir los huevos uno tras otro. Añadir la crema agria y mezclar de nuevo.

  • Paso 2

    Combinar en un bol aparte la harina, la sal, el cacao y el bicarbonato. Añadir a la masa. A continuación, añada la leche y el chocolate negro rallado y mézclelo todo.

  • Paso 3

    Coloque la masa en la olla de la Ninja Foodi Multi-Cooker MAX y programe BAKE durante 45 minutos o hasta que esté cocida al probarla con una brocheta.

  • Paso 4

    Dejar enfriar por completo.Para el glaseado de chocolate, picar el chocolate y añadirlo en un bol. Calentar la nata en un cazo para que rompa a hervir y extenderla sobre el glaseado de chocolate rallado. Bate hasta que el chocolate se derrita y vierte sobre el pastel. ¡Que lo disfrutes!