Guarniciones, Platos principales, Vegetarianas
Pimientos turcos asados con feta
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Parrilla de interior Ninja AG301EU
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Pimientos turcos asados con feta
Una simple guarnición de barbacoa para picar. Lo mejor es utilizar una sal marina como la Maldon.
Nota – Si se utiliza Padrón/Shishito, no se debe utilizar el film transparente y se debe aliñar con limón, ajo y feta inmediatamente.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy
Ingredientes
- 4 Pimientos turcos o 20 Padrón/Shishito
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 Diente de ajo
- 1 cucharada Zumo de limón
- Sal y pimienta
- Feta
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Precaliente la parrilla a fuego alto.
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Paso 2
Rociar con aceite los pimientos y añadirlos a la parrilla.
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Paso 3
Asar a la parrilla hasta que se carbonice, unos 5 minutos.
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Paso 4
Añadir a un bol y cubrir con film transparente.
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Paso 5
Una vez que se haya enfriado un poco, sacar del bol y pelar los pimientos.
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Paso 6
Utilizar un cuchillo para cortar por el medio hasta el tallo.
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Paso 7
Saque los pimientos a un plato y cubra con ajo, jugo de limón, sal y pimienta y queso feta.
