Postres, Repostería, Veganas, Vegetarianas
Bocados de masa de galletas de mantequilla de cacahuete
Recipe por Nutritiously Naughty
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Los bocadillos sin hornear son muy sabrosos y fáciles de hacer. Prueba esta receta de masa de galletas de mantequilla de cacahuete sin gluten para algo diferente.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 130g avena sin gluten
- 100g mantequilla de cacahuete salada
- 60ml jarabe de arce
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 100g chocolate sin leche
- 40g aceite de coco derretido
Utensilios
- BN800EU
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Paso 1
Triturar la avena en el bol del robot de cocina a velocidad alta, hasta obtener una consistencia de harina gruesa
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Paso 2
Verter la harina de avena en un bol con todo lo que hay, excepto el chocolate
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Paso 3
Rompa el chocolate en trozos y colóquelo en el bol del procesador, utilizando la opción de picar hasta que queden trozos pequeños
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Paso 4
Añade el chocolate al bol y mézclalo todo hasta conseguir una masa de galletas espesa
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Paso 5
Presione la mezcla en un molde forrado de 7×7 pulgadas
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Paso 6
Poner en la nevera durante una hora para que se cuaje antes de cortarlo en cuadrados
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Paso 7
Guardar en la nevera
