Postres

Gofres de tarta de zanahoria

Método de cocción:

Procesador de alimentos
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 25 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 2 personas

Gofres de tarta de zanahoria

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy, Nuts, Milk, Eggs

Ingredientes

  • 100g harina sin gluten
  • 50g harina de avena
  • 80g azúcar de coco
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 2 cucharaditas mezcla de especias
  • 1 huevo
  • 200ml leche de elección
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 40g pasas o sultanas
  • 40g piezas de nogal

Para servir

  • yogur natural/de coco
  • jarabe de arce o néctar de coco
  • almendras laminadas o más nueces

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Coloque las harinas, el azúcar, la levadura en polvo, la mezcla de especias, el huevo, la leche, el aceite y la vainilla en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y mezcle bien para formar una masa, luego incorpore las pasas o sultanas y las nueces.

  • Paso 2

    Caliente una sartén para gofres engrasada y llene la masa con una cuchara, o engrase un molde de silicona y métalo en el horno durante 15 minutos hasta que esté esponjoso, subido y dorado.

  • Paso 3

    Servir caliente con yogur, un chorrito de sirope y espolvorear nueces.