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Gofres de tarta de zanahoria
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 25 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Gofres de tarta de zanahoria
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy, Nuts, Milk, Eggs
Ingredientes
- 100g harina sin gluten
- 50g harina de avena
- 80g azúcar de coco
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 cucharaditas mezcla de especias
- 1 huevo
- 200ml leche de elección
- 2 cucharadas aceite
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 40g pasas o sultanas
- 40g piezas de nogal
Para servir
- yogur natural/de coco
- jarabe de arce o néctar de coco
- almendras laminadas o más nueces
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Coloque las harinas, el azúcar, la levadura en polvo, la mezcla de especias, el huevo, la leche, el aceite y la vainilla en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y mezcle bien para formar una masa, luego incorpore las pasas o sultanas y las nueces.
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Paso 2
Caliente una sartén para gofres engrasada y llene la masa con una cuchara, o engrase un molde de silicona y métalo en el horno durante 15 minutos hasta que esté esponjoso, subido y dorado.
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Paso 3
Servir caliente con yogur, un chorrito de sirope y espolvorear nueces.
