Postres

Brownies de cereza y coco

Preparación 10 mins
Total 10 mins

Fácil
Porciones/Raciones 6

Compatible con

Procesador de alimentos y Batidora de vaso 3 en 1 Ninja
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Contiene Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

2 cucharadas aceite de coco
100g chocolate negro
2 huevos
1 cucharadita extracto de vainilla
100g almendras molidas
50g harina sin gluten
100g edulcorante
40g cacao en polvo
75g cerezas congeladas
Coco desecado

Utensilios

BN800EU

Paso 1

Derretir el aceite de coco y el chocolate y dejar enfriar un poco.
Paso 2

Coloque las almendras molidas, la harina, el edulcorante y el cacao en polvo en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y luego vierta el chocolate, los huevos y la vainilla.
Paso 3

Mezclar bien hasta que se forme una masa de chocolate. Verterla en un molde de 9×9 pulgadas engrasado y forrado y extenderla uniformemente.
Paso 4

Esparcir las cerezas por encima y presionar suavemente. Hornear a 180C durante 25-30 minutos hasta que esté firme. Dejar enfriar y esparcir un poco de coco.
Paso 5

Cortar en 9-12 trozos, sacar del molde y disfrutar.