Postres, Vegetarianas

Pastel de chocolate con huevos de Pascua

  • Preparación 40 mins
  • Total 1h 20 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 10

Una receta divertida para hornear con sus hijos. Un sencillo y rico pan de chocolate decorado con una espesa y cremosa crema de mantequilla, decorado con mini huevos de Cadbury. Esta receta les encantará.

Alergias

  • Contiene milk
  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para el pan de chocolate

  • 175g harina de trigo
  • 25g cacao en polvo
  • 200g azúcar blanco
  • 200g mantequilla
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 4 huevos

Para la crema de mantequilla

  • 75g mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 150g azúcar glasé
  • 1-2 cucharadas leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 75g Minihuevos Cadburys

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Precalentar el horno a 170°F/340°C.

  • Paso 2

    Utilizando el bol de su robot de cocina Ninja Kitchen junto con la cuchilla de plástico para masa, añada la harina y el cacao en polvo y pulse durante unos segundos para eliminar los grumos. Añada el azúcar blanco, la mantequilla, el extracto de vainilla y los huevos y seleccione la opción de baja intensidad durante unos 15 segundos.

  • Paso 3

    Preparar un molde para pan añadiendo papel sulfurizado en su interior, verter la masa en el molde y meterlo en el horno y hornearlo durante unos 30-40 minutos. Pinchar para comprobar que el pan está bien cocido.

  • Paso 4

    Deje que el pan se enfríe en el molde durante aproximadamente 15 minutos, luego sáquelo y déjelo enfriar sobre una rejilla.

  • Paso 5

    Prepare la crema de mantequilla poniendo la mantequilla en un bol y bátala con un batidor eléctrico, bata durante aproximadamente 5-10 minutos (notará que la mantequilla se vuelve más blanca).

  • Paso 6

    Añada la mitad del azúcar y bata hasta que esté completamente combinada, luego añada el azúcar restante junto con la leche y el extracto de vainilla y vuelva a batir hasta conseguir una crema de mantequilla cremosa.

  • Paso 7

    Extender la crema de mantequilla sobre el pan y decorar con mini-huevos.