Postres, Vegetarianas
Pastel de chocolate con huevos de Pascua
Una receta divertida para hornear con sus hijos. Un sencillo y rico pan de chocolate decorado con una espesa y cremosa crema de mantequilla, decorado con mini huevos de Cadbury. Esta receta les encantará.
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para el pan de chocolate
- 175g harina de trigo
- 25g cacao en polvo
- 200g azúcar blanco
- 200g mantequilla
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 4 huevos
Para la crema de mantequilla
- 75g mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
- 150g azúcar glasé
- 1-2 cucharadas leche
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 75g Minihuevos Cadburys
Utensilios
- BN800EU
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Paso 1
Precalentar el horno a 170°F/340°C.
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Paso 2
Utilizando el bol de su robot de cocina Ninja Kitchen junto con la cuchilla de plástico para masa, añada la harina y el cacao en polvo y pulse durante unos segundos para eliminar los grumos. Añada el azúcar blanco, la mantequilla, el extracto de vainilla y los huevos y seleccione la opción de baja intensidad durante unos 15 segundos.
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Paso 3
Preparar un molde para pan añadiendo papel sulfurizado en su interior, verter la masa en el molde y meterlo en el horno y hornearlo durante unos 30-40 minutos. Pinchar para comprobar que el pan está bien cocido.
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Paso 4
Deje que el pan se enfríe en el molde durante aproximadamente 15 minutos, luego sáquelo y déjelo enfriar sobre una rejilla.
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Paso 5
Prepare la crema de mantequilla poniendo la mantequilla en un bol y bátala con un batidor eléctrico, bata durante aproximadamente 5-10 minutos (notará que la mantequilla se vuelve más blanca).
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Paso 6
Añada la mitad del azúcar y bata hasta que esté completamente combinada, luego añada el azúcar restante junto con la leche y el extracto de vainilla y vuelva a batir hasta conseguir una crema de mantequilla cremosa.
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Paso 7
Extender la crema de mantequilla sobre el pan y decorar con mini-huevos.