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Tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 1h 40 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 6 personas
Tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete
Utensilios necesarios
Ingredientes
Para la base
- 150g avena
- 1 cucharadita canela
- 6 cucharadas jarabe de arce o miel
- 3 cucharadas mantequilla de cacahuete suave
- 3 cucharadas aceite de coco derretido
- 3-4 cucharadas leche de elección
Para la cobertura de chocolate
- 100g chocolate negro
- 1 cucharada aceite de coco
Para los huevos de chocolate y mantequilla de cacahuete
- 3 cucharadas mantequilla de cacahuete suave
- 2 cucharadas aceite de coco
- 3 cucharadas jarabe de arce
To decorate
- 2 tbsp peanut butter
- 2 tbsp icing sugar
- Energy balls
- Cacao nibs
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Primero prepare la base: Coloque la avena en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y bata hasta que se forme una consistencia de harina. Añade el resto de ingredientes y bate hasta que la mezcla se convierta en una masa áspera.
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Paso 2
Presionar en un molde redondo de 20 cm de fondo suelto y enfriar en la nevera.
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Paso 3
Mientras tanto, derrite el chocolate negro y el aceite de coco. Utilizando un molde de silicona para huevos de Pascua con huevos pequeños, rocía unas cuantas cucharaditas del chocolate derretido en cada uno y luego colócalo en el congelador durante 10 minutos.
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Paso 4
Vierta el resto de la parte superior de la base para cubrirla y vuelva a meterla en la nevera durante 1 hora para que cuaje.
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Paso 5
Derretir la mantequilla de nueces, el aceite de coco y el jarabe de arce y verterlo en los moldes de huevo sobre el chocolate endurecido hasta llenarlos. Enfriar en el frigorífico durante 1 hora para que cuaje.
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Paso 6
Sacar la base del molde y colocarla en una tabla o rejilla. Mezcla la mantequilla de frutos secos y el azúcar glas con 2 ó 3 cucharadas de agua y rocía la parte superior del chocolate. Saca los huevos y colócalos en la parte superior junto con las bolas energéticas y esparce los nibs de cacao. Enfría durante al menos 30 minutos más y ya puedes cortarlo y disfrutarlo.
