Platos principales

Rigatoni cremosos fáciles

Tiffin and Tea
Recipe por Tiffin and Tea

Consejo: Modo de cocción

Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.

Método de cocción:

Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 20 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Rigatoni cremosos fáciles

La más sencilla Pasta cremosa de ricotta con pan rallado ligeramente tostado. Una cena fácil y perfecta que es ideal para cualquier noche de la semana.

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 500g rigatoni
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 110g pan rallado panko
  • 1/2 cucharadita escamas de pimienta roja
  • 225g queso ricotta
  • 30g queso parmesano rallado

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Añada los Rigatoni a la olla interior y vierta suficiente agua para cubrir la pasta. Necesitará alrededor de 1 litro. Cierre la tapa y ponga la válvula para sellar.

  • Paso 2

    Cocine a presión en Manual durante 6 minutos. Hacer una liberación rápida moviendo con cuidado la válvula para ventilar. Escurrir en un colador, reservando un poco de agua (unas 3 cucharadas). Vuelva a poner la pasta en la olla con el agua.

  • Paso 3

    Calentar una sartén grande a fuego medio. Añadir el aceite, luego el pan rallado y los copos de pimienta roja triturados. Cocinar, removiendo de vez en cuando, hasta que el pan rallado se tueste por todas partes, unos 4 minutos. Sazonar ligeramente con sal.

  • Paso 4

    Remover el ricotta y el parmesano en la pasta.

  • Paso 5

    Espolvorear sobre el pan rallado.