Dips y Salsas, Guarniciones

Guacamole fácil

  • Preparación 5 mins
  • Total 5 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 8

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 2 aguacates maduros
  • 250g pulpa de zumo estilo gaspacho
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cebolla roja pequeña, finamente picada
  • 1 Zumo de lima
  • Sal y guindilla al gusto

Utensilios

  • JC100
  • Paso 1

    Triturar la pulpa de los aguacates y mezclarla con el resto de los ingredientes.

  • Paso 2

    Servir con galletas saladas o chips de tortilla.

    Sugerencia : Puede añadir 1 manojo pequeño de cilantro, finamente picado.