De temporada, Platos principales

Halibut a la parrilla con cítricos

Método de cocción:

Parrilla de interior Ninja AG301EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 22 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Halibut a la parrilla con cítricos

Una comida sana y sencilla que gustará a toda la familia

El sabor cítrico de la marinada deja el mero con un sabor refrescante y a la vez saciante

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Fish

Ingredientes

  • Zumo de 1 naranja
  • Zumo de 1 cal
  • 1 cucharada jengibre (picado)
  • 1 cucharada ajo (picado)
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra molida
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada perejil (picado)
  • 2 cucharadas miel
  • 2 fletán congelado

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Inserte la placa de la parrilla en la Ninja Foodi Health Grill and Air Fryer y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a MAX, y ajuste el tiempo a 12 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento

  • Paso 2

    Mientras la unidad se precalienta, combine todos los ingredientes, excepto los filetes de mero, en un bol y mezcle bien para incorporarlos. A continuación, coloque los filetes en el bol y vierta generosamente la marinada sobre ellos, cubriendo uniformemente

  • Paso 3

    Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque los filetes en la placa del grill. Vierta una cucharada de marinada sobre la parte superior de cada filete, luego cierre la tapa y cocine durante 10 a 12 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 65°C. Para obtener una infusión adicional de sabor, rocíe los filetes con la marinada cada 3 o 4 minutos

  • Paso 4

    Una vez terminada la cocción, servir inmediatamente