Dips y Salsas
Guacamole
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1/2 cebolla pequeña, pelada y cortada en cuartos
- 1 chile rojo pequeño, sin semillas
- 1 diente de ajo pelado
- 1 tomate grande, sin pepitas y cortado en cuartos
- 10g cilantro fresco, tallos y hojas
- 2 peras de aguacate maduras
- 1/2 Zumo de lima
- Pizca de sal y pimienta
Utensilios
- CB100EU
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Paso 1
Coloque los cinco primeros ingredientes en el CUP y luego instale el conjunto de cuchillas.
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Paso 2
Seleccionar PULSE 2-3 veces hasta que esté picado. Raspe el vaso.
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Paso 3
Añade el aguacate, rocía el zumo de lima y los condimentos. Seleccionar PULSE 2-4 veces hasta alcanzar la consistencia deseada.
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Paso 4
Retire las cuchillas después de mezclar.