Desayuno, Dips y Salsas, Veganas, Vegetarianas

Untar con avellanas

Preparación 15 mins
Total 15 mins

Fácil
Porciones/Raciones 2

Una receta de pasta de avellana fácil de hacer, con sólo 6 ingredientes y sin aditivos ni sorpresas desagradables.

Contiene Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

2 tazas avellanas blanqueadas
1/3 de taza jarabe de arce
1/3 de taza cacao en polvo
2 cucharadas aceite de coco
¼ de taza leche de avellana
1 cucharada aroma de vainilla

Utensilios

Procesador de alimentos

Paso 1

Calentar el horno a 180 y poner las avellanas escaldadas en una bandeja de horno
Paso 2

Tostar las avellanas en el horno durante 5 minutos hasta que estén ligeramente doradas
Paso 3

Dejar enfriar y añadir las avellanas tostadas a un procesador de alimentos y batir durante 5 minutos hasta que se liberen los aceites y se forme una pasta
Paso 4

Añadir el resto de los ingredientes al procesador de alimentos hasta que se mezclen
Paso 5

Vierte la mezcla en un tarro y mételo en la nevera para que cuaje