Platos principales, Vegetarianas

Orzo de limón y parmesano

Método de cocción:

Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
  • Tiempo: 15 mins
  • Tiempo total: 15 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Orzo de limón y parmesano

Esta receta de orzo al limón con parmesano está lista para comer en menos de 30 minutos.

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy

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Ingredientes

  • 30g Mantequilla
  • 1 cucharada Aceite
  • 1 Cebolla mediana, cortada en dados
  • Sal
  • 1 Ralladura de limón
  • 1/4 de cucharadita Pimienta negra
  • 250g Orzo
  • 625ml Caldo de pollo o agua
  • 90g Parmesano rallado
  • 2 cucharadas Zumo de limón

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Seleccione Saltear y añada la mantequilla, el aceite, la cebolla y la sal.

  • Paso 2

    Saltear durante 3 minutos.

  • Paso 3

    A continuación, añada la ralladura de limón, la pimienta y el orzo.

  • Paso 4

    Seleccione Cancelar y vierta Caldo o Agua.

  • Paso 5

    Ponga la válvula en posición de cierre y cocine a presión durante 5 minutos. Haga una liberación rápida moviendo cuidadosamente la válvula para ventilar.

  • Paso 6

    Espolvorear el parmesano y verter el zumo de limón. Mezclar con una cuchara de madera.

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