Helados, Postres, Vegetarianas
Helado de leche malteada
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Heladera Ninja Creami NC300EU
- Tiempo: 2 mins
- Tiempo total: 24h 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Helado de leche malteada
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 375ml leche entera
- 2 sobres (32g) de leche malteada en polvo instantánea
- 1 1/2 cucharadas azúcar extrafino
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
-
Paso 1
Calentar la leche en un cazo pequeño a fuego lento o medio. Añadir la leche malteada en polvo y el azúcar y batir hasta que el azúcar se disuelva por completo.
-
Paso 2
Vierta la mezcla en una bañera vacía y colóquela en un baño de hielo.
-
Paso 3
Una vez que se haya enfriado, coloque la tapa de almacenamiento en la tarrina y congele durante 24 horas.
-
Paso 4
Saque la cubeta del congelador, retire la tapa y coloque la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar.
-
Paso 5
Seleccione Helado.
-
Paso 6
Una vez terminado el proceso, añada los ingredientes o saque el helado de la tarrina y sírvalo inmediatamente.
