Bebidas, Vegetarianas

Té Matcha de Cheesecake

  • Preparación 1 min
  • Total 5 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 2

¿Qué se obtiene cuando se cruza un té matcha con una tarta de queso? Este té Matcha Cheesecake deliciosamente decadente, dulce y salado.

Notas: Si la mezcla es demasiado espesa y se hunde en el fondo añade otros 25-50ml de leche o agua a la mezcla de queso crema y bate

Alergias

  • Contiene milk
  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 400ml agua fría
  • ½-1 cucharadita polvo de matcha de grado ceremonial
  • Pelar de 1 naranja
  • 50g queso de untar
  • 50g mascarpone
  • 125ml leche (o agua si es ceto)
  • 80ml nata montada
  • 15-30ml jarabe de agave/arcebo o unas gotas de stevia
  • ¼ de cucharadita extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita o ⅛ cucharadita sal marina o sal rosa del Himalaya

Utensilios

  • Batidora
  • Paso 1

    Combine el agua fría y el polvo de matcha en su vaso Ninja y mezcle en la posición “EXTRACTO”. Dividir entre 2 vasos y dejar a un lado

  • Paso 2

    Enjuaga el vaso y añade el resto de los ingredientes y dale un pequeño batido. Bate en ‘LOW’ durante 15 segundos y luego echa un vistazo a la mezcla. Repite otras 1-2 veces hasta que se espese. Vierte el matcha con una cuchara hasta que el vaso esté lleno y ¡disfruta!